Servei de Dietètica i Alimentació
L'Hospital de Barcelona compta amb un servei d'alimentació propi que treballa en estreta col·laboració amb l'equip de dietistes, que dissenyen tant els menús terapèutics, indicats per a malalts concrets, com els menús generals, dels acompanyants i dels mateixos treballadors.
En el cas dels menús generals, tant el malalt com l'acompanyant podran escollir a cada àpat entre dues opcions de primer plat i dues de segon.
L'esmorzar de l'acompanyant se servirà a la cafeteria i la resta d'àpats, a l'habitació.
Al novembre de 2020, l'Hospital de Barcelona posa en marxa la seva nova cuina específica per a l'elaboració de dietes sense gluten i altres tipus d'al·lèrgens. Ubicada en una zona diferenciada i en estret contacte amb el Servei de Dietètica, aquesta nova instal·lació referma el compromís de l'Hospital de Barcelona d'oferir als seus pacients i acompanyants un servei de qualitat excel·lent.
logo AmedEl Servei d'Alimentació de l'Hospital de Barcelona ha rebut el 2019 l'acreditació Amed, atorgada pr l'Agència de Salut Pública de Catalunya i destinada a promocionar l'alimentació meditarrània en l'àmbit de la restauració col·lectiva.
cafeteria